葉の部分を食用とする葉菜類の法蓮草の栽培を始めました。法蓮草は耐寒性が強いですが、暑さに弱いので、高温の秋は厳しいです。法蓮草は、日が長くなるととう立ちしてしまいますので、遅くまくのも限界があり、挑戦です。春蒔きはトンネル栽培で試験し、良くできました〇。
２０２4年産栽培記録
- 法蓮草の販売開始
昨年、法蓮草を家庭用に栽培しましたが、美味しかったので今年は、販売することにしました。栽培は一般的な法蓮草と、寒さを乗り越えるために糖分を蓄え、美味しさが上昇する「ちぢみ法蓮草」を栽培しました。本日は寒さにあてるために […] - ちぢみ法蓮草 元気です。
今年から栽培している。寒くなると寒さに勝つため、糖分を蓄え、美味しくなる、ちぢみ法蓮草を少し小さいけど、収穫出荷しています。美味しいのでお求めください。 - ちぢみ法蓮草 おいしさは
ちぢみ法蓮草は、葉っぱをちぢめておいしさを溜めます。元気に育っています、お求めください。 - ちぢみ法蓮草 販売好調
播種時期が少し遅かったのでミニですが、この時期は虫もいなく、元気に育っていますので出荷しています。ご購入いただきありがとうございます。 - ちぢみ法蓮草 販売終了
寒さで美味しさが倍増するちぢみ法蓮草を試験栽培、販売をしていましたが、本日、全て収穫しました。ご購入有難うございます。ちぢみ法蓮草は、横に成長するので、出荷包装が大変ですが、好評のため、次年度は、本格的な栽培に挑戦しま […] - 法蓮草 畝づくり
7月の終わりに体調を壊し、畑作業ができなく、草のジャングルになっていたところが、やっと畑らしくなってきました。法蓮草の畝づくりです。来年は畝間もマルチします。 法蓮草の畝に苦土石灰を散布して、マルチをします。 - 法蓮草 追加播種
８月５日に播種した法蓮草の芽が出ましたけど、法蓮草も虫にヤラレタので、追加播種しました。防虫網が必要ですが、高価ですので、虫がいなくなるまで、播種します。農薬を使わないのは、シンドイです。 - 法蓮草播種
春用ブロッコリーの作付用に東に畝を作りましたが、冬場は日当たりが良くないので、西に変更したことから、東の畝に法蓮草を播種しました。法蓮草は、寒さに強い品種を選んでいます。雨が降るまでに蒔きます。冬場の野菜は、１日、播種 […] - 法蓮草 追加播種
今日の午後から明日は雨のようですので、雨が降るまでに、畝を作り、残った種を播種しました。畝は雨までに間に合ったけど、播種の最後は雨でした。
２０２３年産栽培記録
- ホウレンソウが大きくなりました。
サラダミズナの収穫後に、そのまま蒔いてトンネル栽培を試験的にしていたホウレンソウが大きくなってきました。大雪があったので心配しましたが、法蓮草らしくなってきました。ちょっとふぞろいなのが欠点です。ミズナの収穫と同時に蒔 […] - 法蓮草 収穫しました。
ミズナのあとに自家用の試験栽培していたホウレンソウが大きくなったので、収穫しました。冬場にトンネル栽培で可能か試験しました。少し生育がふぞろいですが、次年度は本格的な栽培をして販売ができそうです。法蓮草は通年栽培に挑戦 […] - 法蓮草 春蒔き２
法蓮草が大きくなって、トウ立ちしそうですので、試験用畝の枝豆の次に残った法蓮草の種子を撒きました。法蓮草は二晩ほど水につけました。種が多く余ったので収穫した法蓮草のあとに再び蒔くとどうなるかやってみました。 - 緊急播種 法蓮草
昨年 試験栽培をしていた法蓮草の本格的な栽培をするための播種をしました。気温が下がり、午後から雨の予報ですので、緊急に耕作と土づくりをして播種しました。雨までが勝負です。 本日の作業 ・キュウリあと荒起こし（水菜の奥） […] - 法蓮草も順調に出芽
春蒔きの法蓮草は試験栽培を昨年しましたが、秋蒔きはこれが初めてですけど、順調に芽がでました。出芽したので不織布のベタ掛けをトンネルにしました。あとは大きくなるのを待つだけです。 - 法蓮草 枯れて失敗
秋蒔きの法蓮草が枯れました。順調に芽がでたので、防虫と早期栽培のために不織布のトンネルをしていましたが、高温で枯れました。法蓮草は涼しいのを好みますが、こんなに高温に弱いとは思いませんでした。枯れたところには追加蒔きし […] - ちぢみ法蓮草播種
寒くなると美味しくなるちぢみ法蓮草を蒔きました。冬野菜は、寒さに負けないために糖分を増やしますので、寒くなると美味しくなります。特に、ちぢみ法蓮草は、美味しいので、ご賞味ください。 オクラをあとしまつして、玉ねぎ用の穴 […] - 法蓮草播種
秋は、とにかく何かを蒔く、植えるをもっとうに作業をします。ちぢみ法蓮草の奥に播種する所ができたので、一般的な法蓮草オーライを蒔きました。べた掛けです。 - ちぢみ法蓮草 不織布トンネル
急に低温になったので、順調に育っているちぢみ法蓮草に年内に出荷できるよう、不織布のトンネルをしました。出荷前にトンネルを取って、霜にあてて甘みをまします。