お知らせ 不定期ですが ねばとろ感倍増のオクラヘルシエの販売を開始しました。

ピーマン(栽培日誌)超人気野菜

収穫前の様子
販売用ラベル

 タネが上にあり料理がしやすいジャンボピーマン「とんがりパワー」を数年前から栽培しています。昨年は土日のみの販売でしたが、おかげさまで販売したものは売れ残らず購入いただきましたので、今年は2倍の作付を行いました。収穫が始まってからの追肥は通常は大きくするために無機肥料を使いますが、ゆっくり効く有機肥料“ぼかし肥料”をつかっていますので、収穫量は落ちますけど味は上がると感じます。
 去年は、『今とった』で収穫前の畑の様子を毎朝、配信していました。今年もご購入ください。

ピーマンのこだわり(掟)は、①栽培期間中は農薬を使わない。②肥料は有機のぼかし肥料。③収穫は朝採出荷。

忍美三姉妹 青椒みおちゃん  忍野菜シリーズ
 キュウリのみくちゃん(長女)、トマトのみかちゃん(次女)、ピーマンのみおちゃん(三女)を忍美三姉妹として販売しました。忍美三姉妹は忍+美+漢字2文字です。ピーマンは漢字で「甘唐辛子」みたいですけど、漢字2文字なので、ピーマンと言えばチンジャオロース(青椒肉絲)、「青椒」にしています。「みおちゃん」もジャヤンボピーマンでハイエースという品種を使っています。

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22年度の栽培日誌

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