青ジソの防虫網が台風で飛んでしまって、虫の食害がひどいので収穫をあきらめ、シュンギクを播種しました。今年は猛暑のため、芽がでるか心配ですが、日曜日は曇り、月曜日は雨の予報ですので、播種しました。日曜日もガンガンの好天でしたけど！
シュンギクは脇芽から何回も収穫できる摘み取りを昨年から栽培していますが、昨年は播種が遅かったため成長が遅く、１回収穫のみでした。今年は再挑戦です。お鍋の時期に間に合うように挑戦です。
栽培には、有機石灰と有機化成「愛菜物語みどり」と有機１００％のぼかし肥料で準備をして、シュンギクは光を好む好光性ですので、薄く覆土しました。あとは雨だけです。
