さあ今年も土づくり　寒起こし開始

　野菜栽培の基本、土づくりの大事な作業、寒起こしの開始です。病気でバランス感覚に問題があり、トラクターではなくスコップひとつで作業をします。効率良くするために、畑の作付デザインを検討して開始します。
　ここで重要なポイントが連作です。

敷島博士

　同じ科の野菜を同じ場所で続けて栽培すると、その科特有の土壌病害虫がでやすくなるなどの弊害がでますので、ナス科やウリ科の野菜を畝ごとにローテーションするとよい。