青しそ収穫

 青シソが大きくなってきたので、収穫して、食べてみました。青シソは虫から守るために防虫ネットをしています。ゆかり農縁は周りの山により、日陰になるので季節を間違い、花を咲かせました。シソは昼間の時間が短くなると、花を咲かせます。
 収穫したシソは天ぷらで食べました、美味しかった。本格的な収穫が楽しみです。

収穫前
青しその花