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ミズナ 出芽率7割

 冬場は日の出の関係で半農半Xでは早朝の毎日出荷はできませんから、休日でも収穫できるミズナとシュンギクの栽培を始めました。出芽率57%のシュンギクは9割以上の芽がでましたが、マルチに点蒔きした出芽率90%のミズナは7割程度でした。雨などの影響ですかね。出芽しなかったところには追い蒔きしました。
 サラダミズナはサラダや一夜漬け、お鍋に最適です。年末の出荷になりますので、お求めください。

マルチに出芽
未出芽には追い蒔き
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