現在 販売中の野菜はございません。ご利用ありがとうございました。

栽培日誌22年産

ダイコン22

窮屈なトンネルで失敗した大根

 防虫網の幅が短かったこと、間引きが遅かったこと、トンネルが狭く窮屈だったことから、光合成がうまくいかなかったので、大きくなりませんでした。 もともと三太郎は短径品種ですけど、失敗です。短いダイコンが残っていますが、後...
ミズナ22

サラダミズナ販売終了

 本日 最後のサラダミズナを販売する予定でいましたが、強風で不織布が飛ばされ、低温で品質が悪化したので、販売を中止しました。残ったミズナはトウ立ちさせて花を咲かせます。ゆかり農縁の販売用ラベルは花の写真を付けていますの...
ミズナ22

サラダミズナ順調に生育

 本年より、直売所で出荷しているサラダミズナは順調に生育しています。冬場は夜明けが遅いので、半農半Xの生活では毎日出荷が出来ません。週末の出荷になりますが、出荷は終盤になっています。ゆかり農縁の野菜は、不織布により虫の...
シュンギク22

春菊 順調に生育

 本日もシュンギクの出荷をしました。摘み取りシュンギクは順調に生育していますので、新芽の柔らかいところを摘み取り出荷しています。長期出荷をするために追肥をしました。ご購入ください。 先週の出荷あと ...
ピーマン22

ピーマン販売終了

 今年度のピーマン とんがりパワーの販売を本日で終了しました。 もう少し販売できそうですが、低温により品質に不安があるのと、次年度の土づくりのために終了しました。 ご購入いただき有難うございます。直売所では大変好調で、...
ミズナ22

サラダミズナの販売開始

 シャキシャキの歯ざわりが魅力的なサラダミズナの販売を開始しました。不織布のトンネルによる栽培で農薬は使っていません。シャキシャキの味わいをお求めください。  
シュンギク22

シュンギク販売開始

 シュンギク(菊菜)の販売を開始しました。摘み取りシュンギクのやわらかい上部を摘みました。農薬を使わないトンネル栽培ですので、お求めください。
ダイコン22

ダイコン三太郎販売開始

 ダイコン三太郎の販売を開始しました。三太郎は短形品種のため、大きく、長くなりませんが、きめが細かく美味しい丁度良いサイズのダイコンです。トンネル栽培で農薬を使わない栽培のダイコンをお求めください、 ...
シュンギク22

摘み取りシュンギクも販売

 シュンギクは、関東方面では「春菊」、関西方面では「菊菜」と呼ばれ、葉の大きさによって大葉種・中葉種・小葉種に区分されます。また、シュンギクの収穫は、「抜き取り収穫」と「摘み取り収穫」があり、関東方面は何回も収穫できる...
ダイコン22

ダイコンも出荷間近

 冬野菜の主役ダイコンも間もなく出荷できそうです。ダイコンは毎年、タキイ種苗の三太郎を栽培しています。三太郎は短形大根であんまり大きくなりませんが、煮大根向けの肉質、緻密で純白です。特に煮ダイコンでは味がしみ込みやすく...
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