青椒（ピーマン24）青椒（ピーマン） とんがりパワー定植
今年もジャンボピーマンとんがりパワーの定植時期になりました。とんがりパワーは、4年前から大きくて、種が上部にあり、料理が簡単なことから好評で売れ行きが良いので増産です。 前職で、地場野菜のブランド名を検討したとき、ピ...
青椒（ピーマン24）
弓瓜（キュウリ24）弓瓜 夏野菜植付開始
「ゆかり農縁」は、旬の野菜を一足先に届けるため、3年前から屋外（露地）で、早期栽培に挑戦しています。まだまだ寒いですが弓瓜（キュウリ）は夏野菜でも、低温に強いことから、行燈と不織布、さらに穴アキビニールによる対策をし...
玉葱（タマネギ24）新玉葱の販売開始
タマネギは、極早生、早生、中生、晩生の栽培を行っています。極早生の貴錦には、穴あきトンネルをして、早期栽培に挑戦しましたが、昨年は雪でトンネルが潰れて、今年は水分不足でともに失敗、大きくなりませんが、収穫時期ですので...
馬鈴薯（ジャガイモ24）ジャガイモ ほぼ芽出し成功
1月末に植えた、メークイン、キタアカリ、アンデスレッドに、浴光催芽（育芽）で芽出しをしたもの、さらにインカのめざめなどのジャガイモが暖かくなって順調に芽が出てきました。マルチを押し上げていますので、穴を開けて、遅霜対...
農縁物語 全て春用ブロッコリー販売開始
昨年の秋に定植したブロッコリーが、やっと大きくなったので、直売所で販売を開始しました。今度は秋採りに挑戦です。
青しそ（アオシソ24）法蓮草、水菜の後作に、
冬野菜のメイン品目として、法蓮草とサラダ水菜の栽培をしていた畝の後作に、夏野菜の青しそを予定していますので、スコップで耕し、畝の準備を始めました。収穫しなかった水菜の花が咲いています。
芽花椰菜（ブロッコリー24）芽花椰菜（ブロッコリー）販売開始
１０月中旬に定植したブロッコリーが、やっと大きくなってきたので、販売を始めました。ブロッコリーは花を食べるので、漢字で芽花椰菜と書きます。 ゆかり農縁では、全ての野菜が栽培期間中は農薬を使用していません。 瞬間物語は...
秋葵（オクラ24）オクラ ヘルシエ種蒔き
オクラは畑を始めた頃から土壌と相性がよく、元気に育つので栽培しています。4年前からは、苗を購入して、ネバトロ感倍増のヘルシエを販売しています。昨年は、5月に畑に直接播種しましたが、収穫が遅れるので、今年はポットに種を...
弓瓜（キュウリ24）キュウリの土づくり開始
３年前から、トンネル栽培によるキュウリの早期栽培に挑戦しています。早期栽培は寒さ対策が必要ですが、全ての作物で栽培期間中は農薬を使用しない栽培をしていますので、キュウリの大敵、ウリハムシが発生する前に成長することがで...
馬鈴薯（ジャガイモ24）ジャガイモ インカのめざめ が目覚めました。
美味しいけど、収穫量が少なく、作りにくいと聞いていました。インカのめざめの芽が出てました。種いもが売っていましたので、3月になって定植しましたけど、マルチを覗くと芽がでていましたので、マルチに穴を開けて、不織布をしま...