ダイコンも出荷間近

　冬野菜の主役ダイコンも間もなく出荷できそうです。ダイコンは毎年、タキイ種苗の三太郎を栽培しています。三太郎は短形大根であんまり大きくなりませんが、煮大根向けの肉質、緻密で純白です。特に煮ダイコンでは味がしみ込みやすく美味しいです。
　ダイコンなどのアブラナ科の野菜はモンシロチョウの幼虫、青虫の食害にあいますトンネル栽培です。
　三太郎は、新鮮で安価なダイコンを食べていただくため、早期出荷を行いますのでお求めください。