弓瓜（キュウリ23）本日はキュウリ祭り
キュウリの親づるを敵芯したことと、夏野菜は早朝から朝採りですが昨日は雨で収穫しなかったことで、本日は大量のキュウリが収穫できました。ご購入いただき有難う御座います。 キュウリの畝 収穫前 ...
弓瓜（キュウリ23）
農縁物語 トピック夏野菜の作付、終了
先週は白ネギの渚葱、今週は青ネギをジャガイモのあとに植えて、夏野菜の定植は終了し、来週からは大根などの秋冬野菜の準備をします。田んぼではトラクターを運転して耕作などをしていましたが、体を壊したので耕作はスコップです。...
弓瓜（キュウリ23）キュウリのお手入れ
週末は、畑で作業です。一番がキュウリのお手入れ、キュウリネットの上まで伸びた親づるの敵芯（切断）、脇芽から伸びた子づるは葉っぱ４枚程度で敵芯、病気の葉っぱの外科的手術で排除、木酢液の散布などを行います。子づるは通常、...
万願寺唐辛子（トウガラシ23）万願寺 事故です。
定植後に不織布をしていたので、安心していましたが、倒れました。緊急に支柱をして脇芽の整理をしました。 一番花より下の葉っぱや脇芽は切り落として、風通しを良くして、泥はね、虫、病気を防ぎます。 不織布をした畝...
試験用栽培白ネギ（渚葱）の定植
白ネギの苗が販売されていたので、自家用に定植しました。白ネギは関東が中心で、関西では葉ネギが使われます。最近は白ネギをブランド野菜として販売する産地が増えてきました。この地域では、忍者の里なので忍葱（しのぶねぎ）、お...
弓瓜（キュウリ23）キュウリ 外科的施術・敵芯
キュウリは、梅雨時期になると細菌の病気が発生します。農薬のダコニールを使うと予防と治療ができますが、「ゆかり農縁」では栽培期間中は農薬を使用していないので、病気の葉っぱを切り取るり、木炭をつくる時にできる木酢液を散布...
試験用栽培自家用 トマト なす
自家用に試験用畝に育てているトマトとなすの行燈をとり、支柱をしました。キュウリが枯れて心配しましたが、行燈をとると元気です。 トマトは畑で食べるのに。なすは、伝統野菜の下田茄子と長なすです。下田茄子は浅漬けで美味しい...
青しそ（アオシソ23）青しそ収穫
青シソが大きくなってきたので、収穫して、食べてみました。青シソは虫から守るために防虫ネットをしています。ゆかり農縁は周りの山により、日陰になるので季節を間違い、花を咲かせました。シソは昼間の時間が短くなると、花を咲か...
弓瓜（キュウリ23）キュウリ 病気対策 追肥
雨の後のキュウリは病気が発生しますので、木酢液と外科的治療で、葉っぱを取り除きますが、キュウリの病気は防げません。病気が蔓延するまでに新しい葉っぱを増やせるか、競争になります。 収穫が始まったので、有機化成肥料の追肥...
弓瓜（キュウリ23）朝採り弓瓜は順調
今年も、やってきました早朝収穫、夏野菜のキュウリは朝４時半から収穫です。本日は少し、小雨でしたが、収穫できました。今は、親づるからの収穫ですので、スッキリした食味ですが、弓のような曲がりが多いです。子や孫づるになると...