葱（ネギ24）

　今年は、秋冬野菜に新たに青葱を出荷しています。一部、葉先が折れて、少し品質が良くないので低価格にしています。味は変わらない、九条ネギです。

　今年から、干し葱で青葱の栽培を始めました、干し葱は１０年程前に栽培したことがありますが、最近は、ありません、植え付けが浅かったので、根本が曲がり、葉っぱも一部、折れています。反省、反省、いい経験になりました。味は変わ...

　干しネギは、夏場に枯れたネギを再生させるので、心配しましたが、新しい芽が出て順調に成長しています。

　ネギの栽培には、種からと、干しネギがあります。干しネギは、九条葱などを夏場に干して、8月下旬から9月上旬に定植します。　良質の干し葱がありましたので、ニンジンの次に定植しました。50日程度で収穫できますので、販売して...